750 grammes
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2015-03-06T14:49:30+01:00

Recette pains burger

Publié par roxane martin

- 500 gr de farine - 20 gr de levure de boulanger fraîche - 1 cs de sel - 50 gr de sucre - 1 oeuf - 50 gr de beurre pommade - 150 ml d'eau - 125 ml de lait tiède

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2015-03-04T21:21:34+01:00

Sauce aux câpres et aux cornichons

Publié par roxane martin

Ingrédients 2 jaunes d'œufs persil 1 c à soupe de moutarde 1 c à soupe de vinaigre 1pincée de sel poivre du moulin 10 cornichons et 1 cs de câpres huile

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2015-03-03T10:41:12+01:00

Mes petits trucs perso

Publié par roxane martin

Ma liste de choses à faire cette semaine: 1. faire des citrons confits au sel achats: bocaux, citrons, gros sel ​2. faire de la confiture de mandarines achats: mandarines, bocaux, citron, sucre 3. faire du nutella maison ( chocolat, lait concentré, beurre,...

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2015-03-03T10:19:06+01:00

Idées de confitures et gelées

Publié par roxane martin

Idées de confitures et gelées Fruits de saison: Janvier Février -ananas -kiwi -orange -pomm Mars - ananas - kiwi - mandarine - mangue - orange sanguine -pomme avril -litchi mai -fraise -tomates juin -framboise -groseille -nectarine -pêche juillet -cerises...

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2015-03-03T09:52:12+01:00

Liste des achats qui rapportent

Publié par roxane martin

Investir dans du matériel et des stocks peut parfois de faire de belles économies, voici la liste des achats "utiles" - une yaourtière ( du ferment, 2 yaourt bio nature, du lait) Vous pourrez faire vos yaourt vous- même avec des ingrédients sains - une...

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2015-03-03T09:43:29+01:00

Tempura pour pas cher

Publié par roxane martin

Ingrédients ( pour 4 personnes): - 20 bâtonnets de surimi - quelques carottes rapées - du choux rappé - de la courgette ( ou d'autres légumes) Ingrédient pour la pâte à tempura: - 1 oeuf - 100g de farine - 10 cl d'eau glacée - huile pour frire

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2015-03-02T14:29:38+01:00

Recette des dorayaki (pancake japonais)

Publié par roxane martin

Ingrédients : 4 œufs 140 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel liquide 160 g de farine 2 cs d'eau 1 sachet de levure chimique 1 boîte de 430 g de pâte de haricots rouges sucrée (confiture ou pâte à tartiner) Préparation de la recette: A l'aide d'un fouet,...

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2015-03-02T14:04:12+01:00

Recette des pains melon

Publié par roxane martin

Ingrédients pour 8 pains: Le pain 200g de farine 1c.c. de levure déshydratée 2c.s. de sucre 30g de beurre pommade 120g de lait entier 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Le biscuit 200g de farine 1c.c. de poudre à lever 1c.c. de sel 40g de sucre 50g de beurre...

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2015-03-02T13:12:42+01:00

Muffin au surimi

Publié par roxane martin

Ingrédients de la recette: 150 g de farine 1sachet de levure chimique 1oeuf 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive 6 bâtons de surimi 1cs sucre 1 pincée de sel 1cs de sauce soja épaisse 50g de choux rapé 50g de carottes rapées

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2015-03-02T12:50:04+01:00

Sauce thai

Publié par roxane martin

Nam Jim Seafood Prik Keaw Ingrédients: 75g Piment Vert 75g Coriandre 50g de gousses d'ail 20g de sel 200g de sucre 200g de Jus de citron vert 100g d'eau tiède

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